NIJE LIJEK, A DJELUJE: Ova ukusna namirnica je najbolji saveznik u borbi protiv holesterola Izvor: Pexsels

NIJE LIJEK, A DJELUJE: Ova ukusna namirnica je najbolji saveznik u borbi protiv holesterola

BANJA LUKA – Povišen holesterol je tihi ubica modernog doba, ali rješenje se često krije u prirodi, pa čak i u našim kuhinjama. Najnovija istraživanja, koja prenose regionalni mediji, u prvi plan stavljaju namirnicu koju mnogi obožavaju, a često je nepravedno izbjegavaju zbog kalorija – orahe.

Zašto baš orasi? Stručnjaci ističu da su orasi bogati omega-3 masnim kiselinama, koje su ključne za zdravlje srca. Redovna konzumacija ove namirnice može značajno smanjiti nivo "lošeg" (LDL) holesterola, dok istovremeno podstiče rast "dobrog" (HDL) holesterola.

Kako ih koristiti? Ne morate se odricati omiljenih jela da biste bili zdravi. Orasi su nevjerovatno prilagodljivi:

• Doručak: Dodajte šaku sjeckanih oraha u ovsenu kašu ili jogurt. 

• Ručak: Savršeni su u salatama kojima daju hrskavost, a mogu biti i odlična zamjena za prezle ili meso u određenim receptima. 

• Užina: Šaka sirovih oraha je idealna zamjena za nezdrave grickalice.

Umjerenost je ključ Iako su izuzetno zdravi, orasi su kalorični, pa nutricionisti savjetuju oprez. Preporučena dnevna doza je oko 30 grama (jedna manja šaka), što je sasvim dovoljno da osjetite zdravstvene benefite bez straha od viška kilograma.

Pored oraha, za regulaciju masnoća u krvi preporučuju se i maslinovo ulje, avokado i mahunarke, ali orasi ostaju "kralj" među orašastim plodovima kada je u pitanju zaštita krvnih sudova.