Reset organizma nakon praznika: Nutricionist savjetuje kako se oporaviti od teške hrane i alkohola Izvor: Pexels

Reset organizma nakon praznika: Nutricionist savjetuje kako se oporaviti od teške hrane i alkohola

Nakon tradicionalnog prazničnog roštilja i čašice više, organizmu je neophodan ozbiljan predah kako bi se probavni trakt očistio i stabilizovao. Profesor nutricionizma Midhat Jašić ističe da je dan nakon proslave idealno vrijeme za svojevrsnu apstinenciju od teške hrane, uz prelazak na režim gladovanja i povećan unos vode kako bi se eliminisale sve štetne materije akumulirane u tijelu. Uz vodu, stručnjak preporučuje konzumaciju zdravih napitaka poput zelenog i crnog čaja, ili čajeva od koprive i lipe, koji direktno pomažu u smirivanju i stabilizaciji stomaka.

Poseban fokus u procesu oporavka treba staviti na obnovu crijevne flore, koja uslijed prekomjernog unosa hrane postaje propustljivija i opterećena. Profesor Jašić savjetuje unos fermentiranih proizvoda bogatih probioticima, kao što su kefir, ajran i mlaćenica, dok konzumaciju jogurta u ovom specifičnom periodu ne preporučuje. Takođe, neophodno je unositi dovoljno svježeg voća i povrća jer oni sadrže prebiotike koji služe kao hrana za korisne crijevne bakterije. Pri tome, prednost uvijek treba dati cijelim plodovima voća umjesto sokovima, jer cijelo voće osigurava neophodna sirova vlakna za pravilnu probavu.

Za one koji osjećaju posljedice mamurluka, fizička aktivnost u prirodi je najbolji lijek jer boravak u šumi povećava unos kiseonika, što naučno dokazano poboljšava respiraciju i prokrvljenost mozga. Umjesto narodnih metoda poput onih da se "klin klinom izbija", stručnjak naglašava da je drugi maj dan za stvaran i ozbiljan oporavak sistema. Šetnja uz konzumaciju voćke kao prvog izbora hrane pomoći će organizmu da se vrati u ravnotežu i stabilizuje energiju nakon prazničnih iskušenja.