Slanina 30 KM, pasulj 8 KM: Nekada sirotinjska hrana danas je luksuz Izvor: Novina

Slanina 30 KM, pasulj 8 KM: Nekada sirotinjska hrana danas je luksuz

Koliko ste puta čuli kako su osnovne namirnice kod nas skuplje nego u zemljama Evropske unije, dok su nam primanja drastično manja? Troškovi života neumoljivo rastu, a prosječna plata odavno ne pokriva ni osnovne potrebe, pretvarajući svakodnevnu kupovinu u pravo preživljavanje.

Prema podacima Saveza sindikata, sindikalna potrošačka korpa za maj dostigla je nevjerovatnih 2.911,52 KM. Samo četiri mjeseca ranije iznosila je 2.857 KM, što znači da su se minimalni troškovi života jedne četvoročlane porodice za svega 120 dana povećali za skoro 55 maraka. S druge strane, u istom tom periodu, prosječna neto plata porasla je sa 1.649 na 1.682 KM – dakle, za samo 33 marke.

Porazna je činjenica da prosječna plata danas nije dovoljna ni za 60 odsto sindikalne potrošačke korpe. A najveći udar na kućni budžet predstavlja hrana, za koju je mjesečno potrebno izdvojiti 1.339,75 KM.

Meso i voće kao "naučna fantastika"

Kada se pogledaju cijene na pijacama i u marketima, očigledno je da najveći teret predstavljaju meso, određene vrste voća, kafa i uvozni proizvodi.

Kilogram telećeg buta doseže čak 35 KM, dok je kilogram junećeg buta oko 29 KM. Pileći file iznosi 13,5 maraka, a svinjski vrat 12 KM. Ništa manje zabrinjavajuća nije ni cijena dimljene slanine, koja se opasno približila iznosu od 30 KM po kilogramu. Za mnoge porodice, meso više nije svakodnevna namirnica na trpezi.

Visoke cijene bilježi i voće. Kilogram grožđa košta oko 6 KM, dok za kilogram kupina ili ribizli treba izdvojiti čak 20 KM. Značajan trošak postala je i kafa, jer pola kilograma sada košta između 13 i 17 KM.

Ni povrće nije pošteđeno poskupljenja. Kilogram pasulja, nekada jedne od najjeftinijih namirnica, danas košta 7 do 8 KM. Paradajz se kreće od 2,50 do 3,50 KM, dok paprika u pojedinim slučajevima dostiže i 5,40 KM po kilogramu.

Ekonomski paradoks u poređenju sa Hrvatskom i Njemačkom

Čak i poređenje cijena sa susjednom Hrvatskom pokazuje koliko je kod nas skupo. Kada se cijene iz tamošnjih marketa prebace u marke, rezultati su poražavajući – mnogi artikli kod nas su skuplji ili izjednačeni sa onima u Hrvatskoj, iako je prosječna plata kod komšija preko 2.500 KM. Kod nas je, primjera radi, skuplja junetina i pasulj, dok su cijene šećera i brašna gotovo identične.

Ovakav apsurd sve više privlači pažnju i naše dijaspore. Ljudi koji žive u inostranstvu često ističu da u njemačkim trgovinama hranu plaćaju isto ili manje nego ovdje, gdje je prosječna plata tek oko 800 evra, dok je tamo 2.600 evra.

Zato, dok se u razvijenim društvima raspravlja o kvalitetu života i putovanjima, građanima ostaje svakodnevna borba i računica – koliko košta prosječan ručak i kako pregurati mjesec.