ŠTA IM TO DAJEMO? Kupiš djetetu voće, a doneseš mu otrov: Istina o marketima koju ne smijete znati! Izvor: Pexsels

ŠTA IM TO DAJEMO? Kupiš djetetu voće, a doneseš mu otrov: Istina o marketima koju ne smijete znati!

BIJELJINA / REGION – Odlazak u prodavnicu postao je hod po minskom polju. Dok nas s polica mame sjajni plodovi i zvučna imena svjetskih brendova, u pozadini se odvija tihi proces koji plaćamo sopstvenim zdravljem. Vijesti o povlačenju proizvoda se smjenjuju kao na traci: juče sumnjivo mlijeko za bebe, danas banane pune pesticida. Šta je na redu sutra?

Bebe kao kolateralna šteta Kada se pojavi sumnja u ispravnost hrane za najmlađe, poput nedavnih natpisa o adaptiranom mlijeku, alarm se pali u svakom domu. Istraživanja pokazuju da se u dječijoj hrani sve češće pronalaze tragovi teških metala poput olova i arsena, koji direktno utiču na razvoj djetetovog mozga. Pitanje je jasno: ako ne možemo vjerovati najstrože kontrolisanim proizvodima za dojenčad, čemu uopšte možemo?

Zašto nas hrane "otrovom"? Odgovor je surov – profit iznad života.

1. Hlorpirifos u voću: Ovaj pesticid je u EU strogo zabranjen jer oštećuje nervni sistem djece, ali se i dalje „provlači“ u uvoznim bananama i citrusima jer omogućava da voće preživi transport preko pola svijeta. 

2. Deponija za treće zemlje: Često se dešava da roba koja ne prođe rigorozne testove u Njemačkoj ili Francuskoj završi na tržištima poput našeg, gdje su kazne simbolične, a kontrole rjeđe.

3. Dugi lanci laži: Da bi banana iz Južne Amerike stigla „svježa“ u Semberiju, ona prolazi kroz hemijske tretmane koji je drže u stanju „vještačke mladosti“.

Kako preživjeti moderni market? Kao zaposleni roditelji koji nemaju vremena za sate kuvanja, osuđeni smo na kupovinu. Ipak, jedna stvar može napraviti razliku:

• Soda bikarbona: Potapanje voća i povrća u vodu sa sodom bikarbonom na 15 minuta može ukloniti i do 80% pesticida sa kore. 

• Bježi od "savršenog": Jabuka koja miriše i ima malu pjegu na sebi deset puta je sigurnija od one koja sija kao da je od plastike.

Dokle god nam je jeftin uvoz važniji od domaćeg seljaka, ješćemo ono što drugi bacaju.

Teški metali u dječijoj hrani